Hệ thống Kefirko để làm kefir và phô mai tại nhà

NÓI về những điều thú vị, hữu ích, đẹp, lạ hoặc thông minh mà bạn muốn mua ngay lập tức.

$25-45

kickstarter

Nấu các sản phẩm sữa không quá khó, nhưng phô mai tự làm thường liên quan đến việc quấy rối tốn thời gian và mất vệ sinh - chi phí cho một lần sưởi ấm trong bồn nước và lọc qua gạc. Các nhà phát minh người Kefirko người Slovenia đã tạo ra một hệ thống thuận tiện để sản xuất kefir tự làm từ sữa và bột chua, và giờ họ đã đưa ra một dự án mới trên Kickstarter - và ngay lập tức đạt được số tiền gấp ba lần dự kiến.

Với sự trợ giúp của thiết bị Cheese Maker, bạn có thể làm phô mai que hoặc phô mai dày hơn từ kefir bằng cách vắt kiệt chất lỏng với một lò xo đặc biệt trong nắp. Một cuốn sách với công thức làm pho mát được đính kèm theo bất kỳ thứ tự nào - theo các nhà sáng tạo, bạn có thể lấy mascarpone, mozzarella hoặc, ví dụ, sữa chua Hy Lạp với sự trợ giúp của các chất phụ gia khác nhau. Một cách riêng biệt, mỗi thiết bị - cho kefir và phô mai - có giá 25 đô la, và bạn có thể đặt ngay hai cái cho 45.