Tôm: Bánh bao Quinoa chiên

Là một phần của cột Sản phẩm của Tháng Tháng, chúng tôi quyết định nghiên cứu tôm và mỗi tuần của tháng Tư, chúng tôi sẽ xuất bản một công thức với chúng. ĐỂ BIẾT NHỮNG ĐẶC TÍNH CỦA MACHI THÀNH PHẦN, TÌM HIỂU HIỆN TẠI TRÊN HÌNH ẢNH.

Bánh bao chiên với tôm và quinoa

Phương pháp chuẩn bị:

Đặt bột một vài giờ trước khi bắt đầu nấu trên một bề mặt bột để tan.

Cho bắp cải thái nhỏ, hành tây và tỏi vào chảo và chiên trong dầu thực vật trong 5-6 phút. Thêm tôm, đậu Hà Lan và quinoa và nấu thêm 2-3 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm dầu mè và nước tương. Sử dụng máy xay cho khoai tây, trộn nhẹ hỗn hợp để nó trở nên đồng đều hơn và để nguội.

Cán bột càng mỏng càng tốt để nó trở nên dày khoảng hai mm. Cắt nó thành hình vuông với một cạnh 7-8 cm.

Làm nóng một vỉ nướng nhiệt độ thấp với một thìa dầu thực vật hoặc vừng. Bây giờ bạn cần phải làm bánh bao và đặt chúng vào chảo rán ngay lập tức, không rời khỏi để nằm trên bàn - bột nhanh chóng bị ướt. Ăn kèm với nước sốt (tất cả các nguyên liệu vừa trộn), đổ vào một cái bát nhỏ, sao cho thuận tiện để nhúng.