Tại sao chúng ta không phải nấu ăn nữa

"Con đường đến trái tim của một người đàn ông nằm trong dạ dày" - mặc dù bản chất cổ xưa rõ ràng của câu thần chú này, một số người vẫn coi đó là điều hiển nhiên. Hình ảnh của một gia đình gia trưởng từ lâu đã lỗi thời về mặt đạo đức và chỉ làm hại những người phụ nữ có quyền bình đẳng với đàn ông và không bắt buộc phải chuẩn bị để làm hài lòng ai đó. Cùng với Câu lạc bộ giao hàng, chúng tôi hiểu tại sao, mặc dù có những lời sáo rỗng và tranh chấp độc hại với một người bà bảo thủ, phụ nữ ngày càng từ chối nấu ăn và không hối tiếc bất cứ điều gì.

Tại sao phụ nữ nấu ăn ít hơn trong thế giới hiện đại?

Phụ nữ bay vào vũ trụ, trở thành tổng thống, phục vụ trong các lực lượng đặc biệt, là những bác sĩ phẫu thuật thần kinh xuất sắc, chiến đấu trên võ đài và trên thực tế, làm việc rất chăm chỉ. Ví dụ, 77% phụ nữ làm việc ở Nga - tất cả họ đều mệt mỏi ngang hàng với đàn ông và thường không muốn dành buổi tối miễn phí tại bếp. Thật kỳ lạ khi chuyển nhiệm vụ này chỉ cho một người phụ nữ khi cô ấy trở về nhà từ văn phòng gần như không muộn hơn chồng mình.

Nhiều phụ nữ có ít nghĩa vụ hơn với gia đình - bạn có thể sống một mình, từ chối sinh con hoặc đơn giản là chọn bạn đời, đồng ý phân chia trách nhiệm như nhau hoặc từ chối nấu ăn hoàn toàn. Áp lực rõ ràng là ít hơn (mặc dù vấn đề vẫn chưa được giải quyết), và việc quyết định nấu ăn và sống cho chính mình trở nên dễ dàng hơn nhiều. Hơn nữa, chủ nghĩa tư bản cung cấp đủ cách để tránh nấu ăn: giao thức ăn, nấu ăn, nhà hàng, căng tin, thức ăn nhanh.

Ani, người đứng đầu dịch vụ L'Box và NewBeautyBox tôi nấu ăn rất ngon, nhưng tôi không thấy nhiều điểm trong việc này - thật kỳ lạ khi lãng phí thời gian của bạn trong nhà bếp trong thời đại phân công lao động. Thật tốt khi có những người làm cho công việc này nhanh hơn và tốt hơn. Bên cạnh đó, mong đợi một người phụ nữ yêu thích việc giặt giũ và nấu ăn là lỗi thời - đây không phải là những kỹ năng và phẩm chất quan trọng ở một người.

Được rồi, nhưng vì lý do gì mà phụ nữ vẫn chờ đợi tình yêu nấu ăn?

Vấn đề không chỉ là nấu ăn. Đối với phụ nữ nói chung, đôi khi họ đưa ra những yêu cầu mâu thuẫn. Nó sẽ là tốt đẹp để được gợi cảm, nhưng đồng thời khiêm tốn; giữ cho toàn bộ ngôi nhà sạch sẽ, nhưng đồng thời kiếm tiền tốt; thông minh và vui vẻ, nhưng không bao giờ cạnh tranh với đàn ông; nuôi con bằng sữa mẹ đến một năm, nhưng Chúa cấm không cho ovulyashka. Đúng vậy, cuộc đấu tranh cho sự bình đẳng đã giúp phụ nữ theo nhiều cách, nhưng đồng thời mở rộng danh sách các yêu cầu đến vô cùng.

Bây giờ người phụ nữ lý tưởng nên đồng thời tỏa sáng với kiểu dáng và làm móng mới, di chuyển nhanh chóng lên nấc thang sự nghiệp, đọc tất cả các tài liệu mới, và vẫn nấu ăn và rửa sàn mỗi ngày. "Không có giới hạn cho sự hoàn hảo!" - những người phụ nữ xinh đẹp từ instagram nói với chúng tôi, những đứa trẻ ngoan ngoãn ăn bữa tối được phục vụ hoàn hảo, và việc kinh doanh của chính họ kiếm tiền.

Những mô hình vai trò này, cũng như các quảng cáo chơi theo định kiến ​​về gia đình lý tưởng, và chỉ những người yêu nhau gửi một người phụ nữ vào bếp theo ký ức cũ và khiến họ phấn đấu cho một lý tưởng không thể đạt được. Kết quả là, phụ nữ cảm thấy tội lỗi và thấp kém khi họ chỉ cống hiến hết mình cho công việc yêu thích của họ, và cố gắng làm mọi thứ cùng một lúc. Điều gì khiến bạn phải từ bỏ giấc ngủ, nghỉ ngơi và tâm lý thoải mái?

Daria, stylist đã ngừng nấu ăn ba năm trước sau khi chia tay một chàng trai. Trong khi chúng tôi sống cùng nhau, đôi khi tôi đã mua thức ăn trong nấu ăn, đặt nó lên đĩa và đưa nó lên như của riêng tôi. Tôi quyết định tự mình tạo ra một hình ảnh về một cô gái lý tưởng - mạnh mẽ là những định kiến ​​khiến bạn đồng thời là một cô gái tốt, một phụ nữ xinh đẹp, một người phụ nữ tốt, một bà nội trợ tốt và rất mong muốn được làm một bánh xe

Ai đã từng nói rằng một người phụ nữ nên nấu ăn?

Gia trưởng. Trong thời cổ đại, có một sự phân chia nhiệm vụ khá rõ ràng giữa nam và nữ. Trong khi những người đàn ông đi săn bắn và chiến tranh, những người phụ nữ đã chuẩn bị và nuôi dạy những đứa trẻ. Bạn có thể dễ dàng đoán được nhiệm vụ của mình được coi là uy tín và hữu ích hơn cho nhà nước và ai chỉ có thể phục vụ nhu cầu của gia đình. Trong một thời gian dài, phụ nữ không thể làm việc như đàn ông, nhưng cuộc cách mạng công nghiệp đã thay đổi mọi thứ - công cụ máy móc đã cân bằng tất cả mọi người, và sức mạnh thể chất không còn là một cuộc tranh cãi trong tranh chấp về ưu thế giới tính. Chính xác là do đó, trong những năm đầu tiên của Liên Xô, chính quyền đã tìm cách tiêu diệt "nô lệ nhà bếp". Trong các ngôi nhà chung, họ đặc biệt từ bỏ nhà bếp trong các căn hộ, và nó được đề nghị ăn mọi thứ trong căng tin.

Nhưng lối sống hàng thế kỷ đã tạo ra và những huyền thoại hoàn toàn vô căn cứ về sự vượt trội về trí tuệ (xét cho cùng, trong chiến tranh, họ không chỉ vung kiếm), được hỗ trợ không chỉ bởi những người nông dân đơn giản, mà còn bởi các nhà triết học, chính quyền và các nhà khoa học. Các nhà nghiên cứu vẫn đang cố gắng tìm ra ai thông minh hơn, nam hay nữ, đo trọng lượng, kích thước và các thành phần của não.

Người phụ nữ bị áp đặt và áp đặt các hoạt động truyền thống - nấu ăn, dọn dẹp, chăm sóc trẻ em. Tất cả mọi thứ để không làm sao lãng một người đàn ông khỏi những vấn đề thực sự quan trọng. Các khuôn mẫu mạnh mẽ đến mức mặc dù phụ nữ buộc phải nấu ăn, họ hiếm khi được phép vào bếp cao - người ta tin rằng đầu bếp nên là một người đàn ông, bởi vì đây là một công việc trí tuệ phức tạp và sự tinh tế sáng tạo. Ví dụ, ở Anh, chỉ có 18% phụ nữ có thể được tìm thấy trong số các đầu bếp

Làm thế nào để những kỳ vọng này gây áp lực lên một người phụ nữ? Chúng ta sống trong thế kỷ XXI, cô ấy có thể từ chối nó!

Vâng, có thể, nhưng nhiều đại diện của thế hệ lớn tuổi hoặc thậm chí là những chàng trai trẻ thích gửi một người phụ nữ vào bếp, chỉ cô ấy đến "chỗ của cô ấy". Sự phá hủy các khuôn mẫu không hề đau đớn, và một số người cảm thấy khó khăn khi phải đối mặt với thực tế là đàn ông và phụ nữ bây giờ sống bình đẳng - đi làm, vui chơi, nuôi con và chuẩn bị.

Evgenia, giám đốc truyền thông của công ty phim Tiên phong, chuyên mục thế tục của Kommersant tôi không nấu ăn. Khoảng mười năm trước tôi đã đạt đến một chiều cao tuyệt đối trong vấn đề này - tôi đã thuê một căn hộ trong đó không có nhà bếp. Có một cái tủ trong đó có lò vi sóng và ấm đun nước điện. Bạn gái không hiểu, mẹ không hiểu về âm điệu

Chà, nhưng nếu một người phụ nữ ở nhà, cô ấy vẫn không có gì để làm? Hãy để anh ấy nấu ăn!

Lao động nội trợ thường bị đánh giá thấp. Dành thời gian với trẻ em, đi mua sắm hàng hóa, rửa cửa sổ và giặt đồ cũng là công việc. Thật vậy, bà nội trợ không có cơ hội trốn thoát khỏi văn phòng và quên đi mọi vấn đề cho đến sáng hôm sau - cô ấy sống ở nơi làm việc và không có thời gian biểu rõ ràng. Ngoài ra, sự đơn điệu của các công việc gia đình phiền phức, và nấu bữa tối bằng cách nào đó là không thể - sau tất cả, chúng ta đang nói về những người thân yêu, và không phải về ông chủ, người có thể nhắm mắt làm ngơ trước một dự án kém hiệu quả. Thư giãn để làm bữa sáng vào Chủ nhật có thể tốt, nhưng nấu súp mỗi ngày sẽ làm phiền bất cứ ai. Vì vậy, có, các bà nội trợ cũng có quyền nghỉ ngơi và không nên xấu hổ để làm cho cuộc sống của họ dễ dàng hơn.

Daria, stylist Phụ nữ làm việc rất nhiều bây giờ, và ngay cả những người không bị ám ảnh bởi sự nghiệp của họ cũng có nhiều việc khác để làm. Phải mất rất nhiều thời gian để tạo điều kiện sống thoải mái, và nấu ăn có thể dễ dàng bị bỏ rơi. Tại sao mua xe của bạn và chi tiền cho bãi đậu xe và xăng dầu, nếu bạn có thể đặt một chiếc taxi và lái xe an toàn cho cùng một số tiền?

Hay có lẽ cô ấy chỉ thích nấu ăn? Là nhà bếp một cái ác tuyệt đối?

Tất nhiên, nhiều phụ nữ và đàn ông thích nấu ăn. Có đầu bếp nữ, blogger ẩm thực, thậm chí ở VKontakte có rất nhiều bàn công khai nữ quyền nơi các cô gái trao đổi công thức đơn giản hoặc các sản phẩm không cần thiết. Đối với những người tham gia của họ, nấu ăn mà không ép buộc là một điều đáng khen ngợi. Nó cho phép bạn tiêu tốn tài nguyên về mặt đạo đức, tẩy chay những người khổng lồ của thức ăn nhanh, những người trả lương không công bằng cho nhân viên của họ và chỉ tự hào về bản thân. Các nhà nữ quyền tin rằng mỗi chúng ta nên có thể làm sạch hoặc chiên trứng, bất kể giới tính. Khả năng tự chăm sóc bản thân trong cuộc sống hàng ngày định nghĩa chúng ta là người trưởng thành và những người có trách nhiệm, không giả vờ rằng nấu kiều mạch là một thành tựu lớn hơn là phóng tên lửa vào không gian.

Ani, người đứng đầu các dịch vụ của L'Box và NewBeautyBox. Một khi tôi chuyển đến một căn hộ mới và trong một thời gian dài, tôi không thể mua những món ăn phù hợp với mình. Vì vậy, tôi đã sống được vài tháng với một đĩa - tôi vừa gọi đồ ăn và cảm thấy tuyệt vời, nhưng tôi cũng nhận ra rằng sẽ dễ chịu hơn khi dành thời gian trống cho công việc hoặc một sở thích.

Nếu một người phụ nữ vẫn mệt mỏi với việc nấu ăn, làm thế nào bạn có thể đơn giản hóa cuộc sống của cô ấy?

Nếu trước đây có một bài phát biểu rằng một người đàn ông nên giúp đỡ các công việc gia đình, thì bây giờ việc dọn dẹp và nấu nướng được coi là một nguyên nhân phổ biến, và bữa tối được chồng chuẩn bị được cảm nhận theo thứ tự. The Guardian gần đây đã phát hành một truyện tranh hài hước và toàn diện cùng một lúc. Một người phụ nữ không cần giúp đỡ - tất cả mọi thứ nên được chia đều. Chà, để đơn giản hóa cuộc sống của cả gia đình, có đủ cách - từ việc mua thực phẩm theo kế hoạch vào cuối tuần, để không lãng phí thời gian vào các ngày trong tuần, trước khi giao đồ ăn và chọn nấu ăn yêu thích gần nhà.

Evgenia, giám đốc truyền thông của công ty phim Tiền phong, chuyên mục thế tục của Kommersant. Bây giờ tôi có một nhà bếp, nhưng chồng tôi gần như không cho tôi vào bếp - anh ấy yêu và biết nấu ăn, mặc dù anh ấy hiếm khi làm điều này. Chúng tôi có lịch trình quá miễn phí, quá nhiều công việc và sở thích.

Tài liệu đã được chuẩn bị với sự hỗ trợ của:

Cảm ơn sự giúp đỡ trong việc tổ chức quay phim của các cửa hàng Crate & Barrel và Poison Drop.