10 ly sữa mặn và ngọt
Sữa lắc - Một bữa ăn mùa hè hoàn hảo. Thứ nhất, gần như không thể làm cho nó trở nên vô vị, và thứ hai, bạn có thể thêm một loạt mọi thứ vào cơ sở của kem và sữa: đậu phộng, quả mọng, mật ong và thậm chí là một miếng bánh. Thật ra, điều đáng ghi nhớ là trong một cách này hay cách khác sẽ có rất nhiều đường, vì vậy trong phần còn lại của ngày, tốt hơn là nên thích thức ăn mà không có carbohydrate nhanh.
Vani với gia vị
Nấu ăn:
Đổ sữa vào nồi và đặt trên lửa vừa. Thêm gừng, hạt tiêu, túi trà và quế. Trong khi khuấy, đun nóng trong 5 phút, không đun sôi, sau đó loại bỏ nhiệt và loại bỏ trà trong 5 phút.
Để nguội đến nhiệt độ phòng, loại bỏ quế.
Trong máy xay, ném kem, đổ sữa và đưa khối lượng về trạng thái đồng nhất. Rót vào ly cao và trang trí với quế xay.
Với sô cô la và bạc hà
Nấu ăn:
Đánh sữa, kem và bánh trong máy xay. Đổ vào ly và trang trí với kem đánh bông và vụn bánh brownie.
Nếu bạn thích sinh tố ít dày hơn, bạn có thể thêm nhiều sữa.
Với cappuccino
Nấu ăn:
Đánh kem với chiết xuất vani cho đến khi đỉnh dày đặc, đậy nắp và làm lạnh.
Trộn trong máy xay sinh tố, kem và cappuccino, roi da. Đổ vào ly, trang trí mỗi thứ bằng một thìa kem.
Với bánh quy
Nấu ăn:
Trộn kem, sữa và bơ đậu phộng cho đến khi mịn.
Thêm bánh quy vụn và trộn.
Trang trí các bức tường bên trong của ly với nước sốt sô cô la, rót cocktail vào nó và trang trí với kem đánh bông và bánh quy nghiền.
Với quả việt quất
Nấu ăn:
Trộn tất cả mọi thứ trong máy xay, đánh và rót vào một ly lớn.
Với mật ong và bơ đậu phộng
Nấu ăn:
Trộn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và rót vào ly. Các bức tường bên trong của kính có thể được trang trí bằng mật ong.
Với bánh
Nấu ăn:
Trộn một chiếc bánh, kem và sữa trong máy xay sinh tố (nếu quá dày, hãy thêm nhiều sữa). Đổ vào ly và trang trí với kem.
Với bí ngô và rượu bourbon
Nấu ăn:
Đánh kem, bí ngô, sữa, bourbon, đường và gia vị trong máy xay cho đến khi mịn.
Đổ vào bốn ly cao, trang trí với một muỗng kem, hạt nhục đậu khấu và bánh quy.
Với Nutella và cà phê
Nấu ăn:
Trộn các loại hạt đến kích thước mong muốn. Thêm chuối, sữa, kem và cà phê.
Đặt "Nutella" trong lò vi sóng trong vài giây để làm cho miếng dán mỏng hơn. Đổ nó vào máy xay sinh tố, thêm một vài viên đá và đập mọi thứ lại với nhau. Đổ vào ly đã nguội và phục vụ ngay.
Với caramen mặn
Nấu ăn:
Làm tan đường trong chảo trên lửa vừa và mang đến màu hổ phách tối (sẽ mất 3-4 phút). Hủy bỏ từ nhiệt, đổ sữa, thêm dầu và muối và trộn kỹ. Quay trở lại ngọn lửa, giữ trong vài phút nữa, khuấy đều. Đổ vào khuôn khác và để nguội trong ba phút.
Cho kem vào máy xay sinh tố và rót sốt caramel vào các phần, đánh cho mọi thứ cho đến khi đồng nhất.
Ảnh: 1, 2, 3, 4, 5, 6 qua Shutterstock