Bài ViếT Phổ BiếN

Editor Choice - 2024

Thức ăn nhanh: Cuộc sống ẩm thực 5 năm

Từ lúc chúng tôi kiểm tra cho dù có thể gõ hạt từ quả lựu bằng thìa và bóc vỏ tỏi trong nửa phút, chúng tôi đã tìm thấy một vài thủ thuật có thể giúp nấu ăn dễ dàng hơn nhiều. Lần này chúng tôi chỉ ra cách đối phó nhanh chóng với thực phẩm mùa hè: dưa hấu, xoài, cam, cà chua và kiwi.

Gọt vỏ cam

Cắt da ở cuống và mặt khác (tốt hơn là chụp nhiều hơn ít hơn). Cắt qua vỏ ở một nơi và mở một quả cam dọc theo vết cắt - quả chín sẽ sẵn sàng mở ra, vì vậy tất cả những gì còn lại là cắt hoặc tách các lát bằng tay của bạn. Bạn cũng có thể làm sạch quýt và các loại trái cây có múi khác (da của chúng càng mỏng thì càng dễ quản lý).

Kiwi gọt vỏ

Cũng cắt da trên các cạnh của trái cây và cũng phát sinh nó. Lấy một muỗng canh, nhấn vào notch và lái nó dưới vỏ. Kiwi là một loại trái cây mềm, do đó thìa sẽ dễ dàng đi qua dưới toàn bộ da và nhanh chóng tách nó ra.

Cắt cà chua cherry

Đặt tất cả cà chua vào một cái đĩa, bọc nó bằng một cái khác và lấy một con dao sắc có lưỡi dài (thuận tiện hơn nếu nó dài hơn đường kính của các đĩa). Dùng tay ấn vào đĩa trên cùng để rau không bị xòe ra, hãy cắt qua khe hở bằng dao - tất cả các loại trái cây sẽ ít nhiều được cắt thành hai nửa.

Cắt dưa hấu

Cắt một phần tư quả dưa hấu lên da như thể bạn sẽ cắt những miếng hình tam giác. Sau đó, mỗi lần cắt theo chiều ngang ở cả hai bên và giữ con dao dọc theo toàn bộ da - trái cây sẽ tan rã thành khối.

Cắt xoài

Cắt trái cây làm đôi và cắt xương (hoặc cắt một miếng trái cây với nó). Mỗi nửa cắt ngang - đến da, nhưng không cắt nó. Sau đó vặn chúng từ trong ra ngoài - điều này sẽ dễ dàng hơn nếu quả chín hơn - và cắt khối xoài bằng dao.

Các biên tập viên xin cảm ơn studio PHOTOPLAY đã giúp đỡ trong việc tổ chức buổi chụp.

   

Xem video: Siêu Đầu Bếp Gordon Ramsay Nể Phục Nền Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam (Tháng Tư 2024).

Để LạI Bình LuậN CủA BạN