Câu hỏi cho chuyên gia: Răng có cần canxi không?

Văn bản: Bến du thuyền Kuznetsova

TRÁCH NHIỆM ĐỐI VỚI CHỦ YẾU CỦA CÂU HỎI Hoa Kỳ chúng ta đều quen với việc tìm kiếm trực tuyến. Trong loạt tài liệu này, chúng tôi hỏi chính xác những câu hỏi như vậy - bùng cháy, bất ngờ hoặc phổ biến - cho các chuyên gia trong các lĩnh vực khác nhau.

Người ta tin rằng canxi trong thực phẩm và các chất bổ sung dinh dưỡng giúp củng cố răng - và trong khi mang thai, do nhu cầu của trẻ đối với nguyên tố này, canxi có thể rời khỏi răng. Nhưng nó có thực sự có thể nuôi dưỡng răng bằng canxi, ăn vào thức ăn, "từ bên trong" - hoặc theo cách tương tự rửa nó từ men răng? Và có thể bổ sung răng bị mất bằng khoáng chất "bên ngoài", với sự trợ giúp của kem đánh răng? Chúng tôi đã hỏi những câu hỏi này cho chuyên gia.

Bến du thuyền Kuznetsova

Nha sĩ, tác giả của kênh Telegram Nha khoa Jedi

Vai trò của canxi đối với cơ thể con người là rất lớn: nó cần thiết cho xương khỏe mạnh, co cơ, hoạt động của tim và hệ thần kinh, đông máu bình thường và bài tiết hormone. Hầu như tất cả canxi của cơ thể đều có trong xương và răng dưới dạng hydroxyapatite - và chính hợp chất này mà chúng nợ mật độ của chúng. Trên hệ thống tuần hoàn, dịch ngoại bào, cơ và các mô khác chỉ chiếm khoảng 1% canxi. Mô xương là một loại hồ chứa: nếu cần thiết, nó giải phóng lượng canxi cần thiết cho cơ thể cho các nhu cầu khẩn cấp, sau đó nó được xây dựng lại.

Là một bác sĩ y khoa, tôi thường nghe những câu như "Tôi bị sâu răng vài lần, tôi được khuyên dùng vitamin với canxi, nhưng không giúp gì được" hoặc "Tôi không muốn điều trị sâu răng, tôi có thể uống canxi để tăng cường răng không?". Nhưng điều khó khăn là ngay sau khi răng phun trào, người ta không thể sử dụng chất khoáng bão hòa với các khoáng chất từ ​​máu - nghĩa là những chất đến từ thức ăn và được hấp thụ vào máu.

Thực tế là mức độ canxi và các khoáng chất thiết yếu khác trong các mô của răng được hình thành ở giai đoạn phát triển của nó với sự tham gia của các cơ chế kết hợp di truyền. Sau khi răng đã hoàn thành sự hình thành của chúng, sau khi răng phun trào và kết thúc quá trình khoáng hóa, quá trình hấp thụ khoáng chất trực tiếp từ dòng máu dừng lại. Nói cách khác, bạn có thể uống vitamin bao nhiêu tùy thích, nhưng nếu bạn không phải là trẻ em hay thiếu niên, mật độ của răng có thể bị ảnh hưởng theo cách này, vì chúng đã được hình thành đầy đủ.

Bạn có thể uống nhiều vitamin, nhưng nếu bạn không phải là trẻ em hay thiếu niên, mật độ của răng theo cách này không ảnh hưởng đến

Đối với phụ nữ mang thai, thực sự, trong thời kỳ mang thai, đối với sự hình thành hài hòa của các mô bé (bao gồm cả răng), cần nhiều canxi hơn, nhưng không có bằng chứng nào cho thấy trẻ con dùng canxi canxi từ răng mẹ khi thiếu. Các vấn đề với răng trong và sau khi mang thai có liên quan đến các yếu tố khác - ví dụ, sự gia tăng độ axit của khoang miệng do ợ hoặc nôn. Sau khi nôn, khi men răng chịu ảnh hưởng của axit, bạn cần súc miệng - nhưng đánh răng vào thời điểm này có thể làm hỏng răng của bạn. Suy giảm vệ sinh cũng góp phần gây sâu răng cho phụ nữ mang thai, bao gồm do viêm nướu (viêm nướu), liên quan đến sự thay đổi nồng độ hormone và tăng tiêu thụ carbohydrate, khi một phụ nữ được khuyên nên ăn cho hai người, và từ chối đến nha sĩ và vệ sinh răng miệng chuyên nghiệp.

Trong trường hợp này, một thí nghiệm đã được tiến hành trong đó phụ nữ trong suốt thai kỳ của họ được bổ sung canxi. Ở trẻ em của họ, tỷ lệ mắc sâu răng trong mười hai năm thấp hơn so với trẻ em của những phụ nữ không dùng canxi. Hóa ra, phụ nữ mang thai nên dùng canxi để tăng cường răng cho đứa trẻ tương lai, và để cải thiện tình trạng của chính họ - thường xuyên đến nha sĩ, để thiết lập vệ sinh và tuân theo chế độ ăn uống.

Trong một nghiên cứu kiểm soát giả dược khác, người cao tuổi (trên 65 tuổi) đã nhận được các chất bổ sung có chứa canxi và vitamin D trong ba năm, và sau đó việc quan sát tiếp tục trong hai năm nữa. Kết quả là, sự mất răng ở những người dùng canxi, nhưng không phải giả dược, là ít hơn - nhưng điều này là do sự củng cố của xương hàm, trên thực tế, đó là sự cố định tốt hơn của răng trong hàm, và không phải là sự củng cố của men răng.

Phô mai không thay thế cho việc đánh răng kỹ lưỡng hai lần một ngày - nhưng nó có thể là một sự bổ sung tốt để phòng ngừa sâu răng.

Men bao gồm cái gọi là lăng kính men, và đến lượt chúng là canxi hydroxyapatite. Ở giai đoạn đầu của sâu răng dưới ảnh hưởng của axit từ khoáng chất men hydroxyapatite được rửa sạch ra; Quá trình này được gọi là khử khoáng. Dần dần, một lỗ của người Viking được hình thành trong men răng - một khoang sâu. Những vết xỉn màu trắng trên răng, cái gọi là phấn - như thể được vẽ bằng phấn - cũng là sâu răng, nhưng chỉ ở giai đoạn sớm nhất, và nó vẫn có thể được chữa khỏi mà không cần khoan và trám. Cuối cùng, men được tái khoáng hóa, nghĩa là độ bão hòa của nó với các thành phần khoáng chất, trái ngược với quá trình khử khoáng.

Để tái khoáng hóa, sử dụng fluoride (hợp chất flo) và canxi - không phải ở dạng tinh khiết, mà ở dạng canxi photphat vô định hình. Nó đã được chứng minh rằng kết quả tốt nhất có thể đạt được bằng cách áp dụng sự kết hợp của hợp chất canxi này với fluoride. Bột nhão, nước súc miệng, bọt canxi photphat vô định hình, cũng như tái tạo chuyên nghiệp tại nha sĩ là phù hợp cho mục đích này. Nó chỉ ra rằng để tăng cường răng, nghĩa là để bão hòa chúng với các khoáng chất, chỉ có thể từ bên ngoài, nhưng không phải từ bên trong.

Các chuyên gia từ Học viện Nha khoa Nhi khoa Hoa Kỳ khuyên bạn nên ăn một lát phô mai để tráng miệng - và đây cũng là một trong những lựa chọn cho việc tái tạo. Các loại phô mai như Thụy Sĩ, cheddar và mozzarella, kích thích tiết nước bọt, làm sạch miệng các mảnh vụn thức ăn và hoạt động như một chất đệm, trung hòa axit. Canxi và phốt pho có trong phô mai cũng làm giảm hoặc ngăn chặn axit hóa nước bọt và góp phần vào quá trình tái khoáng hóa men răng. Tất nhiên, phô mai không thể thay thế cho việc đánh răng kỹ lưỡng hai lần một ngày và kiểm tra thường xuyên tại nha sĩ - nhưng nó có thể là một sự bổ sung tốt để phòng ngừa sâu răng cho những người có men răng yếu, đặc biệt nếu bạn thay thế chúng bằng đồ ngọt.

Tất nhiên, phòng ngừa sâu răng là ở vị trí thứ hai tái tổ chức, và ở nơi đầu tiên - phòng ngừa khử khoáng theo tất cả các cách có thể. Để làm điều này, cần phải loại bỏ các yếu tố góp phần vào sâu răng: vi khuẩn sản xuất axit và môi trường dinh dưỡng của chúng, carbohydrate. Điều này có nghĩa là để phòng ngừa sâu răng, cần phải đánh răng kỹ, thường xuyên vệ sinh chuyên nghiệp, ăn một chế độ ăn uống cân bằng và không lạm dụng carbohydrate, đặc biệt là trong miệng trong một thời gian dài - như caramel hoặc kẹo bơ cứng.

Ảnh: shutswis - stock.adobe.com, sveta - stock.adobe.com